О Clavis
Компания Clavis занимается разработкой, производством и продажей б/а напитков. Мы первыми в России создали категорию Основа для коктейлей. Это не сироп, а полноценная база для алкогольных коктейлей и лимонадов, приготовленная из натуральных ингредиентов. Мы стремимся дать возможность каждому отпраздновать особенные моменты жизни, создавая свои идеальные напитки, будь то алкогольные коктейли или безалкогольные лимонады и чаи.
Сейчас клиентская база бренда насчитывает более 3000 баров и ресторанных проектов HoReCa. В 2023 году Clavis с партнерами продали больше 10 млн коктейлей.
Пищевые парфюмы
Потрясающее дополнение для привычных блюд
и напитков. Парфюмы усиливают аромат
и дарят вам новый
гастрономический опыт.
29 вкусов классической линейки
Clavis для дома
и на вечеринках
Коктейли, как в лучших барах мира у вас дома, порадуйте себя и друзей невероятными напитками и почувствуйте себя в роли миксолога.
Широкий простор для экспериментов, все наши основы отлично подходят как для лимонадов, так и для алкогольных коктейлей.
А если экспериментировать не хочется, то на каждой этикетке и на сайте вы найдете 3 рецепта коктейлей, которые мы разработали с ведущими барменами России.
Если у вас нет шейкера, не переживайте! Чтобы готовить классные напитки нужен Clavis, лед и хорошее настроение.
При приготовлении напитков мы используем натуральные ингредиенты.
Как приготовить коктейль c Clavis?
Возьмите 50 мл
кордиала Clavis
Добавьте 50 мл алкогольного
или безалкогольного напитка
Добавьте несколько
кубиков льда
Смешивайте в
стакане 1 минуту
Готово! Наслаждайтесь
потрясающим вкусом
коктейля.
clavis — это удобно
Вам не нужны ни шейкеры,
ни соковыжималки. Достаточно бутылки
крепкого
алкоголя или вина
clavis — это выгодно
Одной бутылки Clavis
хватает на 15 коктейлей
Бутылка Clavis + Бутылка
алкоголя ≈ 2000 руб.
15 коктейлей в баре ≈ 9000 руб.
быстро
60 секунд
*время приготовления
Clavis
для HoReCa
Наш продукт помогает повысить качество и сократить время отдачи напитков.
Это эффективный инструмент для:
1. Разработки современного, креативного барного меню.
2. Упрощения технологических процессов и заготовок.
3. Повышения стабильности качества предлагаемых напитков.
4. Минимизации отходов и снижения себестоимости.
5. Повышения счастья гостей и чаевых за счет оперативной отдачи большого количества напитков.
для каких ситуаций
Как
создаются
вкусы Clavis
1 этап
Вдохновляемся
История появления каждого вкуса индивидуальна. Вдохновить может что угодно: как манящий аромат жасмина в Ботаническом саду, так и переосмысление классического коктейля.
2 этап
Подбираем ингредиенты
Мы не боимся экспериментировать и создавать небанальные миксы. При этом мы всегда держим фокус на натуральности, качестве и уникальности используемых продуктов. В нашей лаборатории вкусов работает команда профессиональных миксологов, они выделяют лучшие свойства каждого ингредиента со всего мира. Таким образом, мы добиваемся идеального баланса кислот, текстуры и цвета.
3 этап
Готовим
После того, как все ингредиенты собраны, мы переходим непосредственно к приготовлению кордиалов и парфюмов. Каждая партия наших продуктов изготавливается под чутким присмотром технолога, поэтому, несмотря на сезонность, финальный результат имеет стабильный вкус, цвет и кислинку.
С кем работает
Clavis
Наши партнёры — более 3000 баров и ресторанов России. С момента основания Clavis уже стал партнером таких крупных мероприятий для профессионалов фуд-индустрии, как Завтрак Шефа (2021), ПРОДЭКСПО (2022), Gastreet Show (2022), Wine Picnic (2022), Saint Petersburg Cocktail Week (2022) и VK fest (2022).
Clavis уже зарекомендовал себя как эффективный и проверенный партнер мероприятий разного масштаба: от свадеб и дней рождения, до мировых фестивалей и форумов
Основы для коктейлей и пищевые парфюмы Clavis можно также приобрести у наших дистрибьюторов JOIA fine wines & spirits (Северо-Запад), Алтима (Юг), Оттенки Вкусов (Беларусь). Для ваших личных мероприятий всю линейку наших вкусов можно также приобрести на маркетплейсах OZON, WB и Яндекс.Маркет.
Команда
Частые
вопросы
С кордиалом вы можете:
- смешать 50 мл Clavis со льдом и содовой и получится отличный лимонад;
- пропитать бисквит для торта;
- добавить в молочный коктейль;
- приготовить интересный соус.
С парфюмами вы можете:
-
ароматизировать алкоголь, чтобы сделать кокосовый ром
или вишневый джин,
распылите парфюм 5–10
раз для того,
чтобы ароматизировать целую бутылку; - ароматизировать кофейный напиток;
- добавить экстравагантности десерту, салату или блюду.
Все зависит от объема выпитого и скорости процесса. Печень зачастую просто не успевает переработать этанол, из-за этого начинает болеть голова и ощущается похмелье.
Не забывайте пить воду и используйте только качественный алкоголь!
Clavis на 99% органический и состоит из натуральных ингредиентов.
Да, парфюмы на 100% безвредны, мы производим их из пищевых ингредиентов.
Основы для коктейлей и пищевые парфюмы Clavis рекомендуется хранить в сухом месте, вдали от солнечных лучей при температуре от 0° до 25°С при относительной влажности воздухе не более 75% срок годности 12 месяцев со дня даты изготовления (см. на этикетке).
Открытую бутылку кордиала рекомендуем хранить при температуре от 0° до 15° С не более трех месяцев.
Представленность
по регионам
Мы представлены в России,
Армении, Азербайджате,
Узбекистане, Казахстане,
Белоруссии