Рецепты
Получите книгу с 40+ рецептами алкогольных и безалкогольных коктейлей от Clavis:
для любого события
с любыми алкогольными
и б/а напитками
для любых вкусовых
предпочтений
-
Лимонный тарт
/ Сенча /
Ваниль40 мл: Clavis «Лимонный тарт / Сенча / Ваниль»
15 мл: ликер «Адвокат»
40 мл: водка
20 мл: белок
МП: Шейк & Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Пудра из корицы
Безалкогольный
50 мл: Clavis «Лимонный тарт / Сенча / Ваниль»
40 мл: безалкогольный джин
30 мл: безалкогольное белое вино
МП: Билд
Бокал: Рокс
Украшение: Лёд с цветком
40 мл: Clavis «Лимонный тарт / Сенча / Ваниль»
40 мл: джин
10 мл: ликер «Трипл сек»
80 мл: содовая
МП: Стир
Бокал: Хайбол
Украшение: Тимьян
50 мл: Clavis «Лимонный тарт / Сенча / Ваниль»
50 мл: сухой вермут
120 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лёд с цветком
Кастелла кейк /
Клубника /
Бобы тонка45 мл: Clavis «Кастелла кейк / Клубника / Бобы тонка»
45 мл: текила
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Слайс клубники
40 мл: Clavis «Кастелла кейк / Клубника / Бобы тонка»
40 мл: светлый ром
30 мл: белое сухое вино
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Винный бокал
Украшение: Мята
40 мл: Clavis «Кастелла кейк / Клубника / Бобы тонка»
30 мл: джин
10 мл: сладкий красный вермут
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Пудра из сушенной клубники
Безалкогольный
45 мл: Clavis «Кастелла кейк / Клубника / Бобы тонка»
90 мл: безалкогольное игристое
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Слайс клубники
-
Роза / Ревень /
Грейпфрут45 мл: Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут»
40 мл: текила
20 мл: ликер «Трипл сек»
80 мл: сухой сидр яблочный
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Цедра апельсина
40 мл: Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут»
40 мл: джин
60 мл: тоник
МП: Билд
Бокал: Рокс
Украшение: Цедра лимона
Безалкогольный
35 мл: Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут»
90 мл: безалкогольное игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лёд с цветком
40 мл: Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут»
40 мл: джин
20 мл: апельсиновый вермут
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лепестки чайной розы
Груша /
Жасмин /
Виноград45 мл: Clavis «Груша / Жасмин / Виноград»
15 мл: водка
120 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лёд с цветком
50 мл: Clavis «Груша / Жасмин / Виноград»
40 мл: мескаль
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Розмарин
45 мл: Clavis «Груша / Жасмин / Виноград»
30 мл: грушевая водка
90 мл: яблочный сидр
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Цедра апельсина
Безалкогольный
45 мл: Clavis «Груша / Жасмин / Виноград»
40 мл: дегазированный тоник
30 мл: безалкогольное вино
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Цедра лимона
Васильки /
Черемуха /
Голубика40 мл: Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика»
40 мл: вино рислинг
40 мл: джин
МП: Билд
Бокал: Ник & Нора
Украшение: Гипсофила
Безалкогольный
40 мл: Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика»
90 мл: безалкогольное игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Замороженный виноград
40 мл: Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика»
30 мл: джин
20 мл: сухой вермут
50 мл: сухое игристое вино
МП: Стир
Бокал: Винный бокал
Украшение: Гипсофила
40 мл: Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика»
30 мл: ягодная водка
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Рокс
Украшение: Съедобные цветки
Лимонный мирт /
Иланг-иланг /
Вербена40 мл: Clavis «Лимонный мирт / Иланг-иланг / Вербена»
40 мл: текила
10 мл: ликер «Бузина»
20 мл: белое сухое вино
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Цедра лимона
40 мл: Clavis «Лимонный мирт / Иланг-иланг / Вербена»
45 мл: ракия
80 мл: тоник
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Долька кумквата
Безалкогольный
50 мл: Clavis «Лимонный мирт / Иланг-иланг / Вербена»
40 мл: дегазированный бузинный тоник
35 мл: миндальное молоко
35 мл: сливки
МП: Билд
Бокал: Рокс
Украшение: парфюм Clavis «Черемуха»
30 мл: Clavis «Лимонный мирт / Иланг-иланг / Вербена»
30 мл: водка
10 мл: белый биттер
60 мл: сухое игристое вино
МП: Стир
Бокал: Винный бокал
Украшение: Цветок
Лаванда /
Зизифора /
Кактус50 мл: Clavis «Лаванда / Зизифора / Кактус»
30 мл: херес фино
20 мл: водка
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Лёд с золотом
45 мл: Clavis «Лаванда / Зизифора / Кактус»
35 мл: текила
80 мл: тоник
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Долька лайма
40 мл: Clavis «Лаванда / Зизифора / Кактус»
30 мл: джин
50 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лист лайма
Безалкогольный
45 мл: Clavis «Лаванда / Зизифора / Кактус»
30 мл: безалкогольный ром
60 мл: безалкогольное игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Гипсофила
-
Клюква /
Розмарин /
ЦитрусБезалкогольный
45 мл: Clavis «Клюква / Цитрус / Розмарин»
40 мл: безалкогольная водка
60 мл: тоник
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Лесные ягоды
40 мл: Clavis «Клюква / Цитрус / Розмарин»
40 мл: джин
40 мл: сухое белое вино
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Рокс
Украшение: Пудра из сушенной клюквы
45 мл: Clavis «Клюква / Цитрус / Розмарин»
45 мл: цитрусовая водка
40 мл: сухой вермут
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Цедра лимона
40 мл: Clavis «Клюква / Цитрус / Розмарин»
30 мл: светлый ром
60 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Тимьян
Чёрная смородина /
Ладан30 мл: Clavis «Чёрная смородина \ Ладан»
30 мл: джин
30 мл: вино рислинг
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Слайс лайма
40 мл: Clavis «Чёрная смородина \ Ладан»
40 мл: ракия
30 мл: сухой вермут
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Пудра из муската
Безалкогольный
40 мл: Clavis «Чёрная смородина \ Ладан»
50 мл: безалкогольное белое вино
50 мл: безалкогольный джин
МП: Билд
Бокал: Рокс
Украшение: Лёд с цветком
Морошка /
Малина /
Пихта40 мл: Clavis «Морошка / Малина / Пихта»
30 мл: джин
20 мл: сухой вермут
80 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Ягоды малины
40 мл: Clavis «Морошка / Малина / Пихта»
30 мл: водка
20 мл: ягодный шнапс
80 мл: тоник
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Ягоды малины
40 мл: Clavis «Морошка / Малина / Пихта»
40 мл: виски
5 мл: имбирный сок
МП: Шейк & Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Цедра лимона
-
Пандан / Банан /
Безалкогольный
вермут45 мл: Clavis «Пандан / Банан / Безалкогольный вермут»
40 мл: джин
15 мл: ликер «Трипл сек»
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Цедра лимона
40 мл: Clavis «Пандан / Банан / Безалкогольный вермут»
45 мл: пряный ром
60 мл: содовая
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Парфюм Clavis «Лайм»
Безалкогольный
50 мл: Clavis «Пандан / Банан / Безалкогольный вермут»
40 мл: безалкогольный ром
80 мл: кокосовая вода
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Цедра лайма
Манго /
Маракуйя / Кокос45 мл: Clavis «Манго / Маракуйя / Кокос»
30 мл: ванильная водка
80 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лист бамбука
50 мл: Clavis «Манго / Маракуйя / Кокос»
35 мл: светлый ром
20 мл: белое сухое вино
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Рокс
Украшение: Парфюм Clavis «Личи»
Безалкогольный
50 мл: Clavis «Манго / Маракуйя / Кокос»
20 мл: грейпфрутовый сок
80 мл: безалкогольное игристое вино
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Слайс апельсина
Юдзу / Бамбук /
Лемонграсс50 мл: Clavis «Юдзу / Бамбук / Лемонграсс»
30 мл: джин
20 мл: сухой вермут
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Цедра лайма
Безалкогольный
50 мл: Clavis «Юдзу / Бамбук / Лемонграсс»
40 мл: безалкогольный джин
80 мл: лимонный тоник
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Съедобные цветы
40 мл: Clavis «Юдзу / Бамбук / Лемонграсс»
40 мл: саке
20 мл: ликер «Бехеровка»
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Лист лайма
Драгонфрукт /
Личи / Белый
кардамон45 мл: Clavis «Драгонфрут / Личи / Белый кардамон»
45 мл: джин
15: апельсиновый вермут
20 мл: белок
МП: Шейк & Дабл Шейк
Бокал: Коктейльна рюмка
Украшение: Мята
40 мл: Clavis «Драгонфрут / Личи / Белый кардамон»
35 мл: светлый ром
80 мл: игристое сухое вино
МП: Билд
Бокал: винный бокал
Украшение: Листья лайма
Безалкогольный
50 мл: Clavis «Драгонфрут / Личи / Белый кардамон»
120 мл: безалкогольное игристое вино
10 мл: сироп «Личи»
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Личи
Шисо / Земляника /
Лемонграсс45 мл: Clavis «Шисо / Земляника / Лемонграсс»
40 мл: джин
10 мл: абсент
МП: Шейк & Стрейн
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Шисо
45 мл: Clavis «Шисо / Земляника / Лемонграсс»
45 мл: кальвадос
20 мл: белый биттер
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Слайс земляники
Безалкогольный
40 мл: Clavis «Шисо / Земляника / Лемонграсс»
30 мл: безалкогольный ром
60 мл: содовая
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Ягоды земляники
-
Мандарин /
Безалкогольный
биттер45 мл: Clavis «Мандарин / Безалкогольный биттер»
40 мл: джин
25 мл: винный аперитив
50 мл: содовая
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Ягоды малины
30 мл: Clavis «Мандарин / Безалкогольный биттер»
60 мл: оранжевое вино
10 мл: текила
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Лёд с цветком
40 мл: Clavis «Мандарин / Безалкогольный биттер»
15 мл: водка
15 мл: сухой вермут
80 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Кумкват
Безалкогольный
45 мл: Clavis «Мандарин / Безалкогольный биттер»
90 мл: безалкогольное игристое вино
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Цедра апельсина
Арбуз /
Безалкогольный
биттер45 мл: Clavis «Арбуз / Безалкогольный биттер»
40 мл: джин
15 мл: сладкий красный вермут
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Цедра апельсина
45 мл: Clavis «Арбуз / Безалкогольный биттер»
25 мл: текила
90 мл: яблочный сидр
МП: Билд
Бокал: Рокс
Украшение: Долька лайма
35 мл: Clavis «Арбуз / Безалкогольный биттер»
90 мл: сухое игристое вино
МП: Стир
Бокал: Винный бокал
Украшение: Слайс красного апельсина
Безалкогольный
45 мл: Clavis «Арбуз / Безалкогольный биттер»
95 мл: содовая
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Долька кумквата
Саган дайля /
Ваниль /
Зелёное яблоко30 мл: Clavis «Саган дайля / Ваниль / Зеленое яблоко»
40 мл: джин
20 мл: ликер «Сьюз»
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Лимонная цедра
30 мл: Clavis «Саган дайля / Ваниль / Зеленое яблоко»
30 мл: водка
30 мл: вино рислинг
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Тимьян
Безалкогольный
40 мл: Clavis «Саган дайля / Ваниль / Зеленое яблоко»
50 мл: тоник
60 мл: безалкогольное игристое вино
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Цветок
Кинза / Черешня
/ Конопля45 мл: Clavis «Кинза / Черешня / Конопля»
25 мл: текила
15 мл: мескаль
МП: Стир
Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Слайс апельсина
40 мл: Clavis «Кинза / Черешня / Конопля»
30 мл: бренди
10 мл: ликер «Мараскино»
50 мл: игристое сухое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Цветок
45 мл: Clavis «Кинза / Черешня / Конопля»
20 мл: ракия
40 мл: белый портвейн
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Слайс лимона
-
Персик / Ханибуш /
Кафирский лайм /
Эстрагон40 мл: Clavis «Персик / Ханибуш / Лайм / Эстрагон»
30 мл: виски
60 мл: содовая
МП: Билд
Бокал: Хайбол
Украшение: Слайс персика
45 мл: Clavis «Персик / Ханибуш / Лайм / Эстрагон»
30 мл: пряный ром
120 мл: сухое игристое вино
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Цветок
Безалкогольный
45 мл: Clavis «Персик / Ханибуш / Лайм / Эстрагон»
30 мл: безалкогольное белое вино
60 мл: содовая
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лёд с цветком
Фейхоа /
Еловые иголки45 мл: Clavis «Фейхоа / Еловые иголки»
30 мл: текила
15 мл: ликер «Трипл сек
МП: Стир
Бокал: Рокс
Украшение: Слайс фейхоа
40 мл: Clavis «Фейхоа / Еловые иголки»
25 мл: джин
5 мл: абсент
360 мл: сухое белое вино
МП: Стир
Бокал: Флюте
Украшение: Парфюм Clavis «Тимьян»
45 мл: Clavis «Фейхоа / Еловые иголки»
45 мл: виски
15 мл: ликер «Бергамот»
МП: Билд
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лист бамбука
Лимонады
50: Clavis черная смородина/ апельсин /масала
содовая долить
МП: билд
Бокал: Хайбол 350 мл
50: Clavis Эстрагон/киви/крыжовник
содовая долить
МП: билд
Бокал: Хайбол 350 мл
50: Clavis Малина маракуйя
содовая долить
МП: билд
Бокал: Хайбол 350 мл
50: Clavis черная смородина Манго ваниль
содовая долить
МП: билд
Бокал: Хайбол 350 мл