Рецепт коктейля

Коктейль «Чёрная смородина» с ракией и вермутом

Коктейль «Чёрная смородина» с ракией и вермутом

Коктейль на основе кордиала Clavis «Чёрная смородина / Ладан». Готовится за пару минут: в кордиале уже сбалансированы сладость и кислотность, поэтому сахарный сироп и лимонный сок не нужны.

Ингредиенты

  • 40 мл — Clavis «Чёрная смородина \ Ладан»
  • 40 мл — ракия
  • 30 мл — сухой вермут
  • 20 мл — белок

Как приготовить

  1. Налейте все ингредиенты в шейкер и взбейте без льда 10 секунд — так белок даст плотную пену.
  2. Добавьте лёд и энергично взбейте ещё 10–15 секунд.
  3. Дважды процедите в охлаждённый бокал (коктейльная рюмка).
  4. Украсьте: пудра из муската.

Бокал: Коктейльная рюмка
Украшение: Пудра из муската

Кордиал для этого коктейля

В основе — Clavis «Чёрная смородина / Ладан».

Больше идей — на странице «Рецепты».

Где купить
Clavis

Кордиалы и сиропы с доставкой по всей России

Купить на Ozon Купить на Wildberries Купить на Яндекс Маркете

Для баров и ресторанов — оптовый заказ