
Коктейль на основе кордиала Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут». Готовится за пару минут: в кордиале уже сбалансированы сладость и кислотность, поэтому сахарный сироп и лимонный сок не нужны.
Ингредиенты
- 40 мл — Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут»
- 40 мл — джин
- 20 мл — апельсиновый вермут
- 20 мл — белок
Как приготовить
- Налейте все ингредиенты в шейкер и взбейте без льда 10 секунд — так белок даст плотную пену.
- Добавьте лёд и энергично взбейте ещё 10–15 секунд.
- Дважды процедите в охлаждённый бокал (винный бокал).
- Украсьте: лепестки чайной розы.
Бокал: Винный бокал
Украшение: Лепестки чайной розы
Кордиал для этого коктейля
В основе — Clavis «Роза / Ревень / Грейпфрут».
Купить кордиал: Ozon · Wildberries · Яндекс Маркет
Больше идей — на странице «Рецепты».