Рецепт коктейля

Коктейль «Васильки» с ягодной водкой

Коктейль «Васильки» с ягодной водкой

Коктейль на основе кордиала Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика». Готовится за пару минут: в кордиале уже сбалансированы сладость и кислотность, поэтому сахарный сироп и лимонный сок не нужны.

Ингредиенты

  • 40 мл — Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика»
  • 30 мл — ягодная водка
  • 20 мл — белок

Как приготовить

  1. Налейте все ингредиенты в шейкер и взбейте без льда 10 секунд — так белок даст плотную пену.
  2. Добавьте лёд и энергично взбейте ещё 10–15 секунд.
  3. Дважды процедите в охлаждённый бокал (рокс).
  4. Украсьте: съедобные цветки.

Бокал: Рокс
Украшение: Съедобные цветки

Кордиал для этого коктейля

В основе — Clavis «Васильки / Черемуха / Голубика».

Больше идей — на странице «Рецепты».

Где купить
Clavis

Кордиалы и сиропы с доставкой по всей России

Купить на Ozon Купить на Wildberries Купить на Яндекс Маркете

Для баров и ресторанов — оптовый заказ