Сироп — самый простой способ сделать привычный кофе десертным, пряным или фруктовым. Рассказываем, сколько сиропа добавлять, какой вкус выбрать к латте, рафу или американо и сколько калорий в кофе с сиропом.
Сколько сиропа добавлять в кофе
Стандартная порция — 20 мл сиропа на напиток. Именно на неё рассчитаны сиропы Fruitopia: по этикетке бутылка 1 л — это 50 порций по 20 мл. Для небольшой чашки или если любите менее сладкий кофе, начните с половины порции.
Когда добавлять сироп
- В горячий кофе — налейте сироп в чашку и сразу добавьте эспрессо: в горячем кофе сироп лучше растворяется, а потом добавьте молоко.
- В раф — сироп взбивают вместе со сливками и эспрессо. Подробнее — в статье «Раф кофе».
- В холодный кофе — добавьте сироп к эспрессо до льда и перемешайте, иначе он осядет на дно.
Какой сироп выбрать к какому кофе
- Латте и капучино — классика: ваниль с семенами ванили, солёная карамель, швейцарский шоколад.
- Раф — ваниль, малина или солёная карамель.
- Пряный латте зимой — масала с кардамоном, корицей, имбирём и гвоздикой. Подробнее — в статье «Масала чай».
- Американо и холодный кофе — фруктовые вкусы: юдзу, вишня, фиолетовый персик.
- Кофейные лимонады и эспрессо-тоник — драгонфрут, клубника и мята или юдзу.
Все вкусы — в рубрике Fruitopia.
Сколько калорий в кофе с сиропом
Калорийность сиропов Fruitopia по этикеткам — около 230 ккал на 100 мл (у масалы — 320 ккал). Значит, одна порция сиропа 20 мл добавляет к кофе примерно 45–50 ккал, порция масалы — около 64 ккал. Остальная калорийность напитка зависит от молока или сливок.
В составе части вкусов — ванили, солёной карамели, шоколада, вишни и малины — вместе с сахаром есть заменители сахара: эритритол, сукралоза и стевиолгликозид.
Сироп для кофейни
В кофейне сироп удобен тем, что вкус одинаковый в каждой чашке, а порция отмеряется одной дозой 20 мл. Сиропы Fruitopia можно заказать оптом напрямую от производителя — условия на странице «Заказ оптом».
Частые вопросы
Сколько сиропа класть в кофе? Стандартная порция — 20 мл на напиток. Для менее сладкого вкуса — половина порции.
Сколько калорий в кофе с сиропом? Порция сиропа 20 мл добавляет около 45–50 ккал, плюс калорийность молока или сливок.
Как хранить открытый сироп? По этикетке — при температуре от 0 до 4 °C не более 3 месяцев.
Ещё рецепты — в статьях «Раф кофе» и «Масала чай».
